Derventski list
Recept

PAPRIKE PUNЈENE TUNЈEVINOM

SASTOJCI

4 crvene paprike

1 konzerva tunjevine

2 paradajza (može i paradajz pire)

1 manji krompir,

sredina jedne šnite hljeba

1 veća glavica crnog luka

2-3 čena bijelog luka

1/2 šoljice ulja

malo korijena celera

origano, biber, so.

PRIPREMA

Paprike izdubiti i oprati. Pomiješati hljeb, sitno sjeckan crni i bijeli luk, isječeni paradajz, narendani celer, tunjevinu i začine.

Miješati dok se ne dobije kompaktna masa i njom puniti paprike. Napunjene paprike zatvoriti kolutom krompira, poređati u vatrostalnu posudu, poprskati mešavinom ulja i vode i zapeći u rerni.

Ovo predjelo, se može služiti i kao toplo, i kao hladno predjelo.

SLIČNI ARTIKLI

PILETINA I GLjIVE U LISNATOM TIJESTU

Дервентски лист

RECEPTI MARIA MANDIĆA:
Medene kuglice

Derventski List

SOJINI ODRESCI SA ŠAMPINjONIMA

Дервентски лист