Derventski list
Recept

RECEPTI MARIA MANDIĆA:
Pileći medaljoni

Mario Mandić, mladi kuvar, preporučuje:

PILEĆI MEDALJONI

(sa kalenderovačkim sirom)

SASTOJCI:

200 gr pilećeg filea

50 gr domaće slanine

20 gr kulena

20 gr kalenderovačkog sira

Za sos:

1 dl vrhnja za kuhanje

20 gr domaćeg kajmaka

So, biber

PRIPREMA:

Rastanjiti pileći file, prethodno pripremiti masu od kulena, slanine i kalenderovackog sira. Sa tom masom puniti metaljone i oblikovati ih, a potom ih obmotati ostatkom slanine! Pržiti na plitkoj masnoći.

SLIČNI ARTIKLI

RECEPTI MARIA MANDIĆA: Rafaelo čizkejk

Derventski List

PAPRIKE PUNЈENE TUNЈEVINOM

Derventski List

PILEĆE ROLNICE SA PATLIDŽANOM

Дервентски лист