Derventski list
Magazin Recept

RECEPTI MARIA MANDIĆA: Derventski file

Mario Mandić, mladi kuvar, preporučuje

DERVENTSKI FILE

SASTOJCI:

Pileća prsa
Manja zelena paprika
Crvena paprika
100 gr mladog sira
100 gr kalenderovačkog sira

PRIPREMA:

Crvenu i zelenu papriku blanširati, zatim napraviti mješavinu mladog i kalenderovačkog sira, pa puniti crvenu papriku, a u sredini puniti rezancima zelene paprike.
Pileća prsa rastanjiti, posoliti i staviti papriku na prsa, pa urolovati, krajeve povezati kuhinjskim koncem i pržiti na maslacu. Kada propržite, na istoj masnoći napraviti sos uz dodatak brašna, soli i bibera.
Jelo poslužiti uz kuvani krompir sotiran na maslacu i pohovani kalenderovački sir.

 

SLIČNI ARTIKLI

DERVENĆANKA KRISTINA
PERIĆ MIS INTERNETA U BiH

Derventski List

LOTO GROZNICA
TRESE SRPSKU

Derventski List

NA ZEMLЈI ŽIVI
7,71 MILIJARDA LЈUDI

Derventski List